えびそば一幻 新宿店に行ってきた！

有名YouTuber ムネさんが紹介していた「えびそば一幻」に行ってきました！

北海道は無理なので、新宿店です(笑)

 

【札幌食べ歩き】札幌のオススメラーメンをご紹介！ - YouTube

小雨が降りしきる中、行ってまいりましたー。

新宿店の外観はこんな感じ。

入ってすぐ、食券機があります。

そこには大きく、3種類のスープの説明が。

「そのまま」「ほどほど」「あじわい」があり、

さらに「しょうゆ」「しお」「みそ」と組み合わせます。

今回は「そのまま」の「みそ」にしてみました。

みそと海老って相性よさそうだよね♪

 

食券を買うと店員さんに席を案内されます。

席にもメニューとスープの説明書きが置いてありました。

 

そうこうしているうちにラーメン到着！

どーん！！

ちなみに具に海老は一切入っておりません。

なのに、この海老感！！

海老の出汁がめっちゃ効いてて、まるで海老を食べているよう。

これは旨い！ムネさん、教えてくれてありがとう！（何様）

と思ったらNAVERまとめにもありました。

めっちゃ有名店じゃん。俺が知らなかっただけかい。

「えびそば一幻」のラーメンがうまい！ - NAVER まとめ

海老が好きな方にはおすすめ！

今度は「えびしお」を食べてみようと思います♪

【営業時間】11:00～23:00

【定休日】毎週水曜日