こういちノート

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えびそば一幻 新宿店に行ってきた!

有名YouTuber ムネさんが紹介していた「えびそば一幻」に行ってきました!
北海道は無理なので、新宿店です(笑)
 

 


【札幌食べ歩き】札幌のオススメラーメンをご紹介! - YouTube

 

小雨が降りしきる中、行ってまいりましたー。

新宿店の外観はこんな感じ。

 

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入ってすぐ、食券機があります。

そこには大きく、3種類のスープの説明が。

「そのまま」「ほどほど」「あじわい」があり、

さらに「しょうゆ」「しお」「みそ」と組み合わせます。

今回は「そのまま」の「みそ」にしてみました。

みそと海老って相性よさそうだよね♪

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食券を買うと店員さんに席を案内されます。
席にもメニューとスープの説明書きが置いてありました。
 

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そうこうしているうちにラーメン到着!

どーん!!

 

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ちなみに具に海老は一切入っておりません。

なのに、この海老感!!

海老の出汁がめっちゃ効いてて、まるで海老を食べているよう。

これは旨い!ムネさん、教えてくれてありがとう!(何様)

 

と思ったらNAVERまとめにもありました。

めっちゃ有名店じゃん。俺が知らなかっただけかい。


「えびそば一幻」のラーメンがうまい! - NAVER まとめ

 

海老が好きな方にはおすすめ!

今度は「えびしお」を食べてみようと思います♪

 

【営業時間】11:00~23:00

【定休日】毎週水曜日 

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