恵比寿の隠れ家イタリアン！ristorante della collinaに行ってきた！
誕生日を素敵なお店で過ごすことができました♪
実は今日、誕生日でしたー。
お祝いっつーことで恵比寿にあるristorante della collinaさんに連れて行ってもらいました！
恵比寿駅からほど近いところにあるのですが、メインストリートから一本入ったところなので周辺はとても閑静です。しかもお店は2階にあるので、知らなかったら通り過ぎてしまいそう。隠れ家感MAXです！
内装もめっちゃきれいで落ち着いた雰囲気。（写真撮り忘れた…）
店員さんもスーツを着こなしていて、かっちょいいです。
今回はコースを頼みました。
まずはantipasto
自家製前菜4品盛り合わせ。どれもおいしかったのですが、一番奥の玉ねぎのババロアが特においしかったー。玉ねぎの甘さがとても出ていました。
お次は、帆立貝のカダイフ巻きポワレ。
ホタテめっちゃ好きなんですよー。これは旨かった。
うっすら見えるピンク色はハイビスカスのお塩です。
primo piatto（パスタ）は2種類のうちから選べます。
じっくり煮込んだ黒毛和牛のボロネーゼを選びました♪
挽肉が大きめになっているので、ボロネーゼを食べてるというより、お肉を食べてるといえるようなお肉の存在感！パスタももちもちしていておいしかったです。
secondo piatto（メインディッシュ）もお肉とお魚から選べます。
本日のお魚料理を選びました。（料理名忘れたｗｗ）
皮がパリっと香ばしかったです。ソースは白ワインと柚胡椒を使っているそう。
イタリアンに和の食材とは面白いですねー。
食後のドルチェですが…
サプライズでしたー！ロウソクの火がなかなか消えなかったのはナイショｗｗ
カプチーノを頼んだらラテアートをしてもらいました。飲むのがもったいないー。
素敵な雰囲気のお店で誕生日を過ごすことができました。
記念日や、ちょっとはりきったデートで利用してみてはいかがでしょうか？
ランチ 11:30～15:00（Lo 14:00）
ディナー 18:00～23:00（Lo 21:00）※金曜・祝前日はLo 22:00
定休日 日曜
